structural coarseness

19:02 Jan 31, 2013 

Ben nog steeds benieuw naar het verschil tussen "grofheid" en "ruwheid". Tenzij er duidelijke definities (kwantitatief en NIET kwalitatief) bestaan waarin het onderscheid tussen deze twee naar voren komt, is dit niets anders dan linguïstiek gebakken lucht. Misschien bestaan die definities wel, maar ik wil daar graag een referentie over zien. Het gaat niet op om met synoniemen (zijn het dat wel?) te goochelen. De twee termen worden gebruikt binnen dezelfde context, dus moet er toch wel een onderscheid bestaan. De andere mogelijkheid is dat de brontekst - zoals dikwijls het geval is - nood heeft aan een revisie. Ruwheid heeft in de materiaalleer een duidelijke betekenis. De manieren om de ruwheid uit te drukken, kunnen verschillen, maar het begrip is duidelijk. Bij "grofheid" denk ik eerder aan het hanteren van sociaal onaanvaardbare manieren. Dus, nogmaals; definities alstublieft!

18:50 Jan 31, 2013 

the opposite of 'roughness' may be 'smoothness'
the opposite of 'stickyness' would be 'non-stickyness'
the opposite of 'structural coarseness' may be 'structural fineness'

I think this meaning of 'coarse' is referred to:
consisting of threads or parts that are thick or large
example: The coarse sand was hot and rough under her feet

als voedsel consumerend menselijk wezen :-) denk ik dat 'coarseness' verwijst naar het wel of niet aanwezig zijn van hardere deeltjes in de 'orale voedselbrei', pitten, stelen, je kent het wel.

zie Google "grove structuur" of "fijne structuur" in combinatie met "voedsel"

Kinderen zijn van klein af gewend aan voedsel van een fijne structuur. Als de tijd gekomen is dat ze grovere voeding mogen hebben dan sta je als ouders vaak voor het volgende probleem. In plaats van gezellig eten aan tafel met de rest van het gezin spuugt je kind keer op keer de voeding uit.

http://www.leefgelukkig.be/ouders-u/uitspugen-grover-voedsel...

The smoothness, texture and crunchiness of food are conveyed by mechanoreceptors on the tongue, and throughout the rest of the mouth, including the teeth, and in the pharynx.

http://www.answers.com/topic/taste

10:33 Jan 31, 2013 

... "roughness" en "structural coarseness"? Ruwheid en structurele ruwheid....