09:00 Apr 19, 2013 |
|
English to Czech translations [PRO] Food & Drink | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
3 | sirup z invertního cukru |
| ||
3 | rafinérská melasa s invertním cukrem |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
inverted refiners syrup sirup z invertního cukru Explanation: x Reference: http://cs.wikipedia.org/wiki/Sachar%C3%B3za#Druhy_cukru Reference: http://eur-lex.europa.eu/Notice.do?mode=dbl&lang=en&ihmlang=... |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
inverted refiners syrup rafinérská melasa s invertním cukrem Explanation: slovníkový pojem Refiner's syrup = rafinérská melasa S tím inverzním cukrem není jasné, jak by se tam dostal - přirozeným způsobem v melase není - hydrolýza při krystalizaci neprobíhá. http://cs.wikipedia.org/wiki/Invertní_cukr http://www.florentyna.cz/2008/05/26/popelka-mezi-cukry/ Takže možná jako přídavek, aby ta hmota chutnala více sladce. Pokud něco nevyplývá z kontextu, těžko říct. Jestli je relevantní ten odkaz v zadání, tak píšou že Refiners syrup is a byproduct ... a vypadá to na tu melasu |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.