Rusk

Czech translation: strouhanka

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:Rusk
Czech translation:strouhanka

09:25 Apr 23, 2012
    The asker opted for community grading. The question was closed on 2012-04-26 17:54:07 based on peer agreement (or, if there were too few peer comments, asker preference.)


English to Czech translations [PRO]
Food & Drink
English term or phrase: Rusk
Zdravím, nezná někdo správný překlad? Slovníkový "Suchar" se mi tady moc nehodí... Zde je anglické vysvětlení: http://www.riponselectfoods.co.uk/p_rusk.html
Díky
Richard Antonin
Local time: 13:01
strouhanka
Explanation:
Pokud hledáte překlad výrazu "rusk" vysvětleného na této stránce http://www.riponselectfoods.co.uk/p_rusk.html, pak je to strouhanka, která se používá při výrobě uzenin.

--------------------------------------------------
Note added at 8 days (2012-05-02 06:48:00 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Děkuji
Selected response from:

Sarka Rubkova
Czech Republic
Local time: 13:01
Grading comment
Díky. Myslím, že strouhanka je obecně nejvhodnější...
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4mletý suchar
Ivan Šimerka
3rusk
Michal Zugec
3přísada do potravin (na obilném základě)
Hannah Geiger (X)
3obilné plnivo
Jiri Lonsky
3strouhanka
Sarka Rubkova


Discussion entries: 2





  

Answers


1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
rusk
rusk


Explanation:
Toto je stránke Podravky.

Example sentence(s):
  • Rusk - tvrdý, suchý koláčik, ktorý sa namáča do čaju, alebo kávy.

    Reference: http://www.podravka.sk/articles/juhoafricka-republika
Michal Zugec
Slovakia
Local time: 13:01
Works in field
Native speaker of: Slovak
PRO pts in category: 4
Notes to answerer
Asker: Díky za odpověď.

Login to enter a peer comment (or grade)

2 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
rusk
přísada do potravin (na obilném základě)


Explanation:
In the United Kingdom, the name also refers to a wheat-based food additive.
Various rusk particle sizes are used in the food industry, where uses include:

A carrier for flavours, colours and seasonings
A binding agent in hamburgers, sausages, stuffings, pies, and other compound meat products.
As an ingredient for dried stuffing mixes.

http://en.wikipedia.org/wiki/Rusk


Hannah Geiger (X)
United States
Local time: 07:01
Works in field
Native speaker of: Native in CzechCzech, Native in EnglishEnglish
Notes to answerer
Asker: Díky, ano, to by mohlo být taky obecně použitelné.

Login to enter a peer comment (or grade)

5 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
rusk
mletý suchar


Explanation:
Podle toho, co je ve Vaší nápovědě.
Rusk is manufactured from wheat flour, salt and a raising agent by a traditionally slow process of baking, drying, gristing and blending

Ivan Šimerka
Czech Republic
Local time: 13:01
Native speaker of: Native in CzechCzech
Notes to answerer
Asker: Díky. Zřejmě přece jen použiji strouhanku.

Login to enter a peer comment (or grade)

14 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
rusk
obilné plnivo


Explanation:
"rusk" je připraven z obilovin s podílem prášku do pečiva nebo sody na pečení, na rozdíl od strouhanky, která je připravená z kynutých pečiv po vysušení.

Jiri Lonsky
Czech Republic
Local time: 13:01
Native speaker of: Native in CzechCzech, Native in EnglishEnglish
PRO pts in category: 19
Notes to answerer
Asker: Díky, to je taky dobrá alternativa. Někde bylo psáno, že rusk může být i dvakrát pečený a rozemletý chléb, takže zřejmě tam kynutí může být taky.

Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
rusk
strouhanka


Explanation:
Pokud hledáte překlad výrazu "rusk" vysvětleného na této stránce http://www.riponselectfoods.co.uk/p_rusk.html, pak je to strouhanka, která se používá při výrobě uzenin.

--------------------------------------------------
Note added at 8 days (2012-05-02 06:48:00 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Děkuji

Sarka Rubkova
Czech Republic
Local time: 13:01
Works in field
Native speaker of: Native in CzechCzech
PRO pts in category: 12
Grading comment
Díky. Myslím, že strouhanka je obecně nejvhodnější...
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search