GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
15:40 Aug 24, 2011 |
Dutch to English translations [PRO] Tech/Engineering - Engineering: Industrial / Bakery ovens | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: sindy cremer | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
3 | wire mesh conveyor oven / wire mesh belt oven |
|
wire mesh conveyor oven / wire mesh belt oven Explanation: ...is wellicht een optie. Ziet ongeveer zo uit: http://www.bakkerij-faber.nl/broodbandvol.htm Maakt kennelijk deel uit van de 'tunneloven' familie. Veel info daarover op deze site: http://www.babbco.com/ovens.html Daar zorgen ze overigens ook voor 'The proper baking surface - from stone to steel plate to tight or open woven meshes' Deze site, weliswaar van een Duits bedrijf, http://www.gbtgmbh.de/en/tunneloefen.html heeft het over "wire-mesh belt oven (...)" (voor 'Netzbandofen') Bij 'dubet.nl' noemen ze het ook zo NL versie: http://www.dubet.nl/pdf/nl/76.pdf : "Grootbroodlijn voor vloer- en busbrood. Lijn bestaat uit: kneedinstallatie, bollenrijskast, transportinstallatie, gaasmatoven en narijs installatie EN versie: http://www.dubet.nl/pdf/en/76.pdf : "Bread production line (floor and tin bread). Line consist [sic] of: dough make up system, intermediate proofer, conveyor system, wire mesh belt oven, and final proofing system." Even voor het onderscheid met een wagensysteem: Bij het bedrijf 'Dijko' wordt een tunnelwagenovensysteem gebruikt: http://www.dijko.com/brochures/nl-dijko.pdf; daarin wordt het brood dus getransporteerd op wat ze in het NL een wagen noemen, en in EN een 'rack': http://www.dijko.com/brochures/uk-dijko.pdf |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.