обществена трапезария, обществена кухня

English translation: Community catering; care meal provision; care catering; soup kitchen; communal kitchen

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Bulgarian term or phrase:обществена трапезария, обществена кухня
English translation:Community catering; care meal provision; care catering; soup kitchen; communal kitchen
Entered by: Alpha-Beta

14:39 Oct 15, 2010
Bulgarian to English translations [PRO]
Social Sciences - Social Science, Sociology, Ethics, etc. / Social Services
Bulgarian term or phrase: обществена трапезария, обществена кухня
Не става дума за храна за бедни, а за храна, която се предоставя срещу заплащане - например на болни, възрастни, деца - като в текста, с който работя се разнася по домовете
Alpha-Beta
Bulgaria
Community catering; care meal provision; care catering
Explanation:
Също така и "meals on wheels", но този популярен етикет е неофициален.

Централно готвене и разнасяне на пресни гозби (супи, главни, десерти; при празници и традиционна празнична храна според вероизповеданието на потребителите) на стари или временно неспособни да готвят хора. В Обединеното краблство обикновено е платено от социалните служби на общинско ниво. Има и доброволчески почини, които също са платени от обществени бюджети. В повечето случаи потребителите, обаче, доплащат -- стойността на продуктите и малко към тока, газа и бензина, та услугата да им излезе криво-ляво колкото би струвало сами да си сготвят.

Следва да се разграничава ясно и твърдо от "soup kitchen", което (както правилно обяснява колежката) е безплатно хранене на хора без постоянен адрес (улични хора) или на бедстващи населения.

https://thenacc.org.uk/

http://en.wikipedia.org/wiki/Meals_on_Wheels



--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2010-10-15 16:42:05 GMT)
--------------------------------------------------

Само да добавя, че ако се касае за "стол" -- т. е. потребителите да отиват там, вместо храната да им се донася, отговорът на колежката е правилен. В Англия има една неформална "институция" -- "the local Darby and Joan Club" (често "Day Care Centre") -- в която стари хора ходят главно да ядат, но не само, а и да общуват.
Selected response from:

Peter Skipp
Bulgaria
Local time: 01:04
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5 +2Community catering; care meal provision; care catering
Peter Skipp
5communal kitchen
4leavedClover
5a community diner
Rositsa Georgieva


Discussion entries: 3





  

Answers


1 min   confidence: Answerer confidence 5/5
communal kitchen


Explanation:
PONS Business Dict

--------------------------------------------------
Note added at 14 mins (2010-10-15 14:53:58 GMT)
--------------------------------------------------

също и community kitchen:
http://www.communitykitchenmb.org/index3.html

--------------------------------------------------
Note added at 28 mins (2010-10-15 15:08:05 GMT)
--------------------------------------------------

Извинявам се за горния линк, имах предвид следното:
A good community kitchen offers several things:
Informal skillshare-style classes in food preparation
Lectures and workshops by chefs and food professionals
Kitchen rental for organizations that need do large scale food prep
Access to unusual or expensive (often infrequently used) pieces of equipment for members
Incubation and a certified kitchen for individuals who are looking to start food-based businesses
A library and resources for members to research recipes, food history and nutrition information
A community space for interested foodies
Some of them offer more (some offer soup kitchens, some offer food prep for ill/disabled/elderly people in the community, some offer discounted ServSafe certifications to unemployed people who can use it to get jobs, etc). The needs of the community change what gets offered.
http://community.livejournal.com/davis_square/2118948.html

4leavedClover
Bulgaria
Local time: 01:04
Specializes in field
Native speaker of: Bulgarian
Notes to answerer
Asker: Благодаря!

Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +2
Community catering; care meal provision; care catering


Explanation:
Също така и "meals on wheels", но този популярен етикет е неофициален.

Централно готвене и разнасяне на пресни гозби (супи, главни, десерти; при празници и традиционна празнична храна според вероизповеданието на потребителите) на стари или временно неспособни да готвят хора. В Обединеното краблство обикновено е платено от социалните служби на общинско ниво. Има и доброволчески почини, които също са платени от обществени бюджети. В повечето случаи потребителите, обаче, доплащат -- стойността на продуктите и малко към тока, газа и бензина, та услугата да им излезе криво-ляво колкото би струвало сами да си сготвят.

Следва да се разграничава ясно и твърдо от "soup kitchen", което (както правилно обяснява колежката) е безплатно хранене на хора без постоянен адрес (улични хора) или на бедстващи населения.

https://thenacc.org.uk/

http://en.wikipedia.org/wiki/Meals_on_Wheels



--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2010-10-15 16:42:05 GMT)
--------------------------------------------------

Само да добавя, че ако се касае за "стол" -- т. е. потребителите да отиват там, вместо храната да им се донася, отговорът на колежката е правилен. В Англия има една неформална "институция" -- "the local Darby and Joan Club" (често "Day Care Centre") -- в която стари хора ходят главно да ядат, но не само, а и да общуват.

Peter Skipp
Bulgaria
Local time: 01:04
Native speaker of: Native in BulgarianBulgarian, Native in EnglishEnglish
PRO pts in category: 8
Notes to answerer
Asker: Thank you!


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Ivan Klyunchev
23 hrs
  -> Благодаря!

agree  Daniela Koleva
2 days 16 hrs
  -> Благодаря!
Login to enter a peer comment (or grade)

6 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
a community diner


Explanation:
A diner providing catering for seniors, children and poor people in the United States


    Reference: http://www.urbanspoon.com/r/252/1158845/restaurant/Pennsylva...
Rositsa Georgieva
Bulgaria
Local time: 01:04
Specializes in field
Native speaker of: Bulgarian
Notes to answerer
Asker: Благодаря!

Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search