свинска вратна пържола

English translation: Cut of Pork Neck; Pork Neck Neck Cutlet

04:53 Jan 24, 2008
Bulgarian to English translations [PRO]
Food & Drink / Bulgarian traditional food
Bulgarian term or phrase: свинска вратна пържола
вратна пържола на тиган със сос от пресни гъби и гарнирано с картофено пюре
Krasimira Kalcheva
United States
Local time: 10:03
English translation:Cut of Pork Neck; Pork Neck Neck Cutlet
Explanation:
За разлика от Pork Chop, която си е проста пържола.

Евентуално може и Best Neck of Pork.

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2008-01-24 07:28:42 GMT)
--------------------------------------------------

... да не говорим, че може и Best End of Pork

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2008-01-24 07:33:54 GMT)
--------------------------------------------------

http://hubpages.com/hub/Pork_jowl_Use_this_cut_for_the_best_...

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2008-01-24 07:36:43 GMT)
--------------------------------------------------

В отговор на въпроса Ви, свинското филе е котлет от безкостна тъкан, а бонфилето е от рибицата край гръбнака. Вратната пължола е филия от врата. Вретеното е един от два мускула край гръбнака.
Selected response from:

Peter Skipp
Bulgaria
Local time: 17:03
Grading comment
Да живеят любителите на свинското месо:)) Благодаря за подробната информация.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5Cut of Pork Neck; Pork Neck Neck Cutlet
Peter Skipp
4pork neck steak (US) or pork neck chop (UK)
V_Nedkov


Discussion entries: 1





  

Answers


2 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
Cut of Pork Neck; Pork Neck Neck Cutlet


Explanation:
За разлика от Pork Chop, която си е проста пържола.

Евентуално може и Best Neck of Pork.

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2008-01-24 07:28:42 GMT)
--------------------------------------------------

... да не говорим, че може и Best End of Pork

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2008-01-24 07:33:54 GMT)
--------------------------------------------------

http://hubpages.com/hub/Pork_jowl_Use_this_cut_for_the_best_...

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2008-01-24 07:36:43 GMT)
--------------------------------------------------

В отговор на въпроса Ви, свинското филе е котлет от безкостна тъкан, а бонфилето е от рибицата край гръбнака. Вратната пължола е филия от врата. Вретеното е един от два мускула край гръбнака.

Peter Skipp
Bulgaria
Local time: 17:03
Native speaker of: Native in BulgarianBulgarian, Native in EnglishEnglish
PRO pts in category: 12
Grading comment
Да живеят любителите на свинското месо:)) Благодаря за подробната информация.
Login to enter a peer comment (or grade)

9 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
pork neck steak (US) or pork neck chop (UK)


Explanation:
И двата варианта се използват. Въпреки че като цяло свинския врат не е токова използван в техните кухни, както другите части на тялото.

V_Nedkov
Spain
Works in field
Native speaker of: Native in BulgarianBulgarian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search