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German to Spanish Wine / Oenology / Viticulture Translation Glossary

German term		Spanish translation
Abbeermaschine		despalilladora	Tomás Cano Binder, BA, CT
Entered by: Tomás Cano Binder, BA, CT
¿¡FAP		FAP = Fleet Application Protocol
betont grasig im Bukett		En boca presenta intensos sabores herbáceos
Big-Bags, Vermikulite		grandes bolsas, Vermiculita
Designerwein		Vino de autor
ein schlanker Wein		un vino ligero
Eisbonbon		matiz mentolado
Erzeugerkellerei		bodegas de autor	Tomás Cano Binder, BA, CT
Entered by: Tomás Cano Binder, BA, CT
Fehlton		Nota discordante	Thomas Hirsch
Entered by: Thomas Hirsch
Flachbogenschnitt		Sarmiento arqueado	Thomas Hirsch
Entered by: Thomas Hirsch
Klärfiltration		filtración/filtrado (de clarificación)
moussierpunkt		punto de efervescencia	Martin Kreutzer
Entered by: Martin Kreutzer
Poren		poros
Restsüße		azúcar residual
Sektbereitung		elaboración de cava
traubiges Fruchtbukett		Buqué afrutado con un toque de pasas
verschnitten / schneiden		rebajado / cortado
Versetzen		mezclar, diluir, desleir
Weinmaische		pasta de uvas y hollejos
Weinnahme		Muestra (del vino)
weiss gekeltert		vinificado en blanco
Winzerkeller		Winzerkeller (sin traducción/marca de origen)
\"gerüttelt\" (\"Rémouage\")		proceso de removido